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| 先々代が製菓業を営んでいた東京浅草で、1954年、先代小島八郎が洋食レストランを開業。以来、新宿そして札幌で、素材を大切にするメニューにこだわってきました。その志は現在でも、洋食の「ケルン本店」ステーキの「ケルンアネックス」和食の「牛屋 江戸八」の3店舗で脈々と受け継がれております。60年にわたり素材を活かした美味しさの追求にこだわり続け、『プレミアム ビーフカレー』が完成いたしました。 |
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| 全国ブランドの十勝和牛と実り豊かな北海道の食材に着目。すべてを手作りで、とれたての新鮮な野菜と十勝和牛100%をじっくり時間をかけて煮込んだ本格派のビーフカレーをお届けしています。浅草、新宿、札幌で磨いた老舗のこだわりの技。ルーに溶け込んだたくさんの野菜の甘みと、スプーンでホロリとほぐれる程に柔らかな食べごたえのある十勝和牛とのコンビネーションはまさに絶妙です。当商品は、シェフ匠の味をそのまま真空パウチに封入。本物のカレーを心ゆくまで味わってください。 |
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たまねぎのみじん切りから味の仕上げまで、すべて料理人の手作業でお作りするシェフ匠の味。一度食べた方のほとんどが繰り返しお買い求めいただいており、毎日大量にクール宅急便で発送しております。
風味を大切にするためレトルト加工していないので、ご家庭での保存は冷蔵庫でお願いします。 |
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■「牛屋江戸八」および「ケルン」および「ケルンアネックス」各店舗にて。 |
| ■新千歳空港の「ANAフェスタ」「JALUX」「スカイショップ小笠原」にて。 |
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